Eingebettet in die malerische Landschaft des Burgen- und Weinlandes Saale-Unstrut, verbindet Naumburg fast 1000 Jahre Stadtgeschichte mit einer faszinierenden Kulturlandschaft. Weinberge, Streuobstwiesen, Flusstäler und Mischwälder charakterisieren die Region, die auf eine über tausendjährige Weinbautradition zurückblickt.

1. Tag:
Anreise nach Naumburg. Heute entdecken wir Naumburgs historische Altstadt auf einem abwechslungsreichen Rundgang, der uns in vergangene Jahrhunderte entführt. Zwischen prächtigen Bürgerhäusern, verwinkelten Gassen und lebendigem Marktgeschehen erfahren wir, wie sich Naumburg vom mittelalterlichen Handelszentrum zu einer der bedeutendsten Kulturstädte Mitteldeutschlands entwickelte. Die Führung beginnt am berühmten Naumburger Dom St. Peter und Paul, dessen weltberühmte Stifterfiguren - allen voran Uta - zu den bedeutendsten Meisterwerken der europäischen Kunst zählen. Von dort aus schlendern wir durch das charmante Altstadtensemble mit seinen stattlichen Renaissance- und Barockfassaden, vorbei an historischen Gasthäusern, dem Rathaus und alten Handwerkerquartieren.

2. Tag:
Wir fahren heute nach Biendorf zur Saatzucht Bauer in der Magdeburger Börde. In den Gewächshäusern lernen wir die züchterischen Grundlagen für die Entstehung neuer Gertreidesorten kennen. Anschließend können wir die Ergebnisse der aufwendigen Arbeit in den partiellen Freilandversuchen im Zuchtgarten sehen. Natürlich erhalten wir immer die nötigen Informationen dazu und es werden Fragen beantwortet. Eine wichtige Rolle im Zuchtziel spielen natürlich auch hier der Klimawandel (Wasser) und die immer weniger werdenden Pflanzenschutzmittel. Nach dem Mittagessen besuchen wir ca. 30 Kilometer weiter den zertifizierten Bioland Hof Gut Pfaffendorf mit 50 Mitarbeitern. Der Betrieb umfasst 3300 Hektar Landwirtschaft, 650 Milchkühe, eigene Molkerei, Biogas Anlage und den nötigen Maschinenpark. Nach einer begleiteten, ca. 1.5 Stündigen Busfahrt durch die Ländereien besichtigen wir den Hof. Auch die Zuständigkeiten und Arbeitsabläufe eines landwirtschaftlichen Großbetriebes werden für uns interessant sein. Anschließend Rückfahrt nach Naumburg zu unserem Hotel.

3. Tag:
Heute treten wir die Heimreise an und besichtigen die Stadt Coburg. Heute begeben wir uns auf eine spannende Zeitreise durch Coburgs historische Altstadt - ein Spaziergang voller Geschichten, architektonischer Schätze und lebendiger Traditionen. Zwischen prachtvollen Bürgerhäusern, engen Gassen und beeindruckenden Bauwerken erfahren wir, wie sich Coburg von einer mittelalterlichen Siedlung zur bedeutenden Residenzstadt der Herzöge von Sachsen-Coburg und Gotha entwickelte. Die Führung beginnt am Marktplatz, dem Herzstück der Altstadt. Hier erwarten uns imposante Fassaden wie das farbenfrohe Rathaus und die charakteristischen Bürgerhäuser, die vom Wohlstand der Coburger Kaufleute erzählen. Weiter geht es durch die romantischen Altstadtgassen, vorbei an liebevoll restaurierten Fachwerkhäusern, ehemaligen Handwerkerquartieren und historischen Gaststätten.